【如何挑选小番茄】_小番茄_怎么挑_如何选_选择方法

小番茄,就是我们常说的圣女果,小番茄可不是一种蔬菜,而是一种水果,可以当成零食吃的水果,这个水果很方便,一口吃一个,并且还不会打脏手,关键是小番茄跟番茄的营养都差不多,如果直接吃小番茄的话,那么就会得到这个小番茄的营养和功效,主要是具有美白淡斑的效果,经常吃到话还可以补充维生素,那么如何来挑选小番茄呢?

选圣女果要看好产地

圣女果是好多家看癫痫去哪家好庭的日常水果,一般隔三差五就买上一次。可有时候买回来的圣女果甜,有时候买的发酸,今天教您挑选圣女果的方法。

一家大型超市蔬果科的负责人说,市场上的圣女果主要分为3大类,一种是当地产的樱桃番茄,特点是圆而红,口感甜润;还有一种产自寿光的千禧红果,颜色粉红带沙,形状是圆形的,番茄味比较浓;量比较大的是来自海南的圣女果,个头稍大长形的居多,颜色是大红色。

催熟圣女果咋辨别

怎样治疗枕叶癫痫病位负责人提醒,体型长而且发硬的圣女果大多是催熟的,催熟番茄多为反季节上市,其特点是带绿头或发黄,手感很硬。将圣女果剥开,可发现籽呈绿色或尚未长籽,皮内发空,果肉无汁、无沙,尝之无酸甜感。自然成熟的圣女果籽粒是土黄色,肉质红色,起沙、多汁,且尝之口感好,有酸甜感。

正常的圣女果应该是大小适中、软硬适度、通体一色,切开后多汁,平放时果蒂着地。建议选购时尽量挑选那些色泽均匀鲜亮、果实圆正的圣女果。

圣女果营养因色而异 癫痫治疗哪里比较好p>

圣女果有很多品种,红色浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。浅黄色的只含少量胡萝卜素,不含有番茄红素。粉色的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。樱桃番茄类黄酮含量明显高于普通大番茄,因为它和阳光的接触面比较大。从维生素C来说,因为果表面的比例较高,维生素C丰富的部分也随之增加,比大番茄更有优势。

现在我们都知道了到底该如何来挑选这个小番茄好了吧,挑选小番茄的时候月底要看看颜色,还要摸一下,如果太软了,那么这样的小番董巧娥醒脑开窍传承人,怎么治癫痫病茄就要坏掉了,小番茄也是不好保存的水果,所以说买回来最好是一次性吃完,如果吃不完的话就要放在冰箱里面,最好是不要过夜。

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