鹰嘴豆怎么吃 分享5种鹰嘴豆的吃法_健康食谱

    鹰嘴豆怎么吃,其实有很多种吃法,为大家推荐几种食谱吧:

    第一种吃法: 蘑菇烩鹰嘴豆

    原料:双孢菇、煮熟的贵州公立癫痫病医院鹰嘴豆(煮之前需要用水泡12小时)、大蒜、西红柿、胡椒粉或辣椒粉、水淀粉、盐。

    做法:

    1、热油,大蒜炝锅,先将双孢菇、鹰嘴豆倒入锅内翻炒,然后加水(水面刚刚没过菜面即可),盖上锅盖湖北权威癫痫医院以中火焖3-5分钟。

    2、加入盐,胡椒粉或辣椒粉,水淀粉勾芡即可出锅。

    第二种吃法: 西兰花炒鹰嘴豆

  &n大同权威癫痫专科医院bsp; 原料:西兰花、煮熟的鹰嘴豆(煮之前需要用水泡12小时)、干辣椒、大蒜、西红柿或红辣椒(为了搭配颜色,自己吃可省略)、水淀粉、盐、白糖。

    做法:

    1、大蒜切片,干辣椒切段,西哪里治癫痫最好红柿或红辣椒切条。

    2、热油,大蒜炝锅,将西兰花、鹰嘴豆、西红柿或红辣椒放入锅内翻炒,大火3分钟左右,放入盐、白糖,水淀粉勾芡即可出锅。