痛风饮食 痛风患者的饮食指导

痛风为嘌呤代谢紊乱和(或)尿酸排泄减少而致血尿酸增高引起组织损伤的一组异质性疾病。其临床特点为高尿酸血症伴特征性反复发作的急性关节炎、痛风石形成、通风石性慢性关节炎和关节畸形、功能障碍,常累及肾脏引起痛风性肾病和(或)尿酸性肾结石形成。痛风在欧洲和北美是一种常见癫痫病在那个医院检查最好病,随着经济的发展,食物中的蛋白质增高,我国痛风的患病率亦日益增加。为了早日康复,预防复发,提高生活质量,痛风患者应坚持科学的饮食原则,即低嘌呤、低脂肪、低热量、低盐和多饮水,以减少尿酸的合成,促进尿酸排出。

1、低热量:脑外伤癫疯病能治好吗痛风患者常伴有代谢综合征,要控制能量摄入,防止超重或肥胖。充足的碳水化合物可防止组织分解及产生大量的酸性物质。蛋白质供给应尽量选用牛奶或鸡蛋,少用肉类、鱼类和禽类。

3、低脂肪:脂肪具有抑制尿酸排出的作用,应限制摄入,每天油脂应控制在25克左右,河南出名癫痫医院以植物油为主。

4、低盐:痛风患者多伴有高血压、高脂血症,应限制钠盐,每天应限制在2-5克以内。

5、多饮水:每日饮水量应大于2000毫升,有助于尿酸的排除。

6、多食碱性食物:痛风患者应多食蔬菜、湖北哪治癫痫好水果。因蔬菜、水果是碱性食物可促进体内沉积的尿酸盐溶解和排出。如西瓜、冬瓜。

7、碱化尿液:除多饮水促进尿酸排除外,可服用小苏打将尿液维持在弱碱性(PH值在6.2-6.8以上),平时亦可摄取牛奶、马铃薯、柑橘等碱化尿液。